Při tomto procesu „vše, co se leskne, není zlato“ a chemik vysvětluje, že tyto prvky „lze ušetřit a utratit za něco užitečnějšího“.
V mnoha rodinách jsou rady a triky předávané od starších součástí kulturního dědictví předávaného z generace na generaci. Od domácích léků až po každodenní postupy pro udržení zdraví a čistoty jsou tato napomenutí po léta přijímána jako neměnné pravdy, které jsou plodem zkušeností a tradice.
S rozvojem vědy a medicíny však byla řada těchto technik testována a zjistilo se, že zatímco některé z nich mají logické nebo anekdotické opodstatnění, jiné nejenže nemají žádnou vědeckou oporu, ale mohou být dokonce kontraproduktivní pro zdraví nebo pohodu, jako v případě slavného babského triku na čištění šperků, který byl nyní vyvrácen.
Babiččin trik nefunguje
Renomovaný chemik rozkryl tradiční babiččin trik na čištění šperků, zejména stříbrných.
Je všeobecně známo, že stříbrné šperky lze čistit horkou vodou, hliníkovou fólií, jedlou sodou, solí, prostředkem na mytí nádobí a octem a do hodiny po vyčištění se šperky lesknou čistotou,„ říká chemik.
Nicméně „všechno, co se třpytí, není zlato“ a chemik vysvětluje, že směs „zanechává spoustu sloučenin“. Vysvětluje, že „to, co skutečně umožňuje tento proces, je hliník, který reaguje se sulfidem stříbrným, jenž se tvoří na povrchu kovu“.
Probíhající reakce je tedy „redoxní reakce“, což znamená, že „potřebujete rozpuštěný elektrolyt, který umožní pohyb elektronů, což může být například hydrogenuhličitan“. Z tohoto důvodu chemik vysvětluje, že „ocet, sůl ani mýdlo na mytí nádobí nehrají v tomto procesu zvláštní roli“, takže „je můžete ušetřit a utratit je za něco užitečnějšího“.
